Continua con grande entusiasmo, alla sua prima edizione, il concorso dei grandi capolavori delle scuole alberghiere della provincia di Napoli.
La Redazione, con il regolamento pubblicato il 13 febbraio, ha stabilito le regole del gioco e da allora le squadre si stanno sfidando pubblicando specialità, votate da ogni parte d’Italia e del mondo.
Le scuole vogliono iscrivere il proprio nome nell’albo d’oro del concorso che sarà presente nella prima pagina di nelsegnodelterzo.com a partire da settembre.
Si tratta di una dura selezione che non consentirà di accedere alla finale a più di dieci team.
Il 12 marzo si è qualificato per la finalissima a sei squadre il San Paolo di Sorrento, al quale vanno i nostri complimenti, e, in previsione dell’attribuzione delle prossime cinque piazze disponibili, il Sannino-De Cillis si è mostrato molto attivo conseguendo il 60% delle preferenze fino ad oggi.
Si tratta di una percentuale molto alta, ma ogni risultato è possibile. Infatti, il San Paolo di Sorrento ribaltò la situazione provvisoria comunicata nel “Primo parziale del concorso dei capolavori”.
La procedura molto lunga sta appassionando centinaia di lettori e costituisce un esempio di giuria popolare molto attenzionato dagli esperti della rete ma anche da quelli del settore gastronomico.
Il concorso andrà avanti anche nel periodo in cui le scuole saranno chiuse e quindi offrirà un esito finale non condizionato dalle pubblicazioni dell’ultimo momento.
I dati pubblicati, di volta in volta, costituiscono il risultato dell’archiviazione costante dei voti.
Gli stessi dati, per trasparenza, possono essere consultati da chiunque ne faccia richiesta, utilizzando lo spazio dedicato ai commenti.
Ci diamo appuntamento al 12 aprile per la decretazione della seconda delle sei finaliste.
Buona e sana competizione a tutti.